Até certo tempo atrás, essa era uma questão muito difundida e empregada. “Se você quer emagrecer, então tem que comer de 3 em 3 horas.”
Eu também já acreditei nisso, não necessariamente para emagrecer, mas para ter uma alimentação saudáve, era essencialmente necessário comer de 3 em 3 horas.
Mas, em termos de emagrecimento, acreditava-se que o aumento da frequência alimentar iria acelerar o metabolismo, assim com o seu metabolismo mais acelerado, seria mais fácil para você emagrecer.
E o contrário também era tido como verdade, ficar muito tempo sem comer iria desacelerar o metabolismo.
E isso no passado, pelo menos para mim, acabou se tornando quase uma paranóia de contar precisamente as horas que iria comer novamente.
Hoje já se sabe que nem uma coisa nem outra é verdade.
Assim, se você tem o objetivo de emagrecer, não é necessário comer de 3 em 3 horas. Não é uma obrigação e caso você faça, não é o que irá determinar os seus resultados no emagrecimento.
Uma maior frequência de alimentação mostrou não ter relação com aumento do metabolismo (1, 2, 3, 4).
Assim, como passar mais tempo sem comer, como um jejum intermitente, por exemplo, não vai desacelerar seu metabolismo (5).
Então, é necessário comer de 3 em 3 horas para emagrecer? Não.
No entanto, não é proibido, nem está “errado”.
Aqui entramos nas individualidades, nas questões inerentes a cada indivíduo.
Se você está fazendo sua dieta de emagrecimento, está comendo de 3 em 3 horas, e está dando certo, tranquilo.
Não tem problemas, não está errado. Se funciona melhor para você desse modo, se está em déficit calórico, conseguindo ter resultados, com uma alimentação equilibrada para você, continue.
Algumas pessoas, se ficarem muito tempo sem comer, no momento da sua próxima alimentação, essa pessoa vai comer muito, vai passar dos limites, vai comer de um modo quase compulsivo ou mesmo compulsivo.
O que não é nada saudável.
Em alguns casos como esse, algumas pessoas se adaptam melhor comendo refeições menores com mais frequência, seja de 3 em 3 horas, 4 em 4 horas, pois ela vai comer de forma controlada e muito mais saudável.
Já com outras pessoas, acaba acontecendo o contrário.
Se aumentarem a frequência de alimentação, isso acaba as deixando com uma maior sensação de fome e elas acabam comendo mais que o esperado.
Então, existe aquele ponto individual do que funciona ou não para você.
Se você come de 3 em 3 horas, é impossível apontar o dedo para você e dizer que está fazendo errado.
Pode ser que funcione melhor assim, ou que esteja em uma dieta para ganho de peso e massa muscular.
E seria mais difícil ingerir refeições com grandes quantidades, então o fracionamento facilita a ingestão calórica.
Logo, não é necessário comer de 3 em 3 horas pensando em uma vantagem metabólica, como acelerar o metabolismo, no entanto questões individuais devem ser levadas em consideração.
