Se você quer emagrecer é necessário consumir menos calorias do que você gasta. Mas, nem todas as calorias são iguais. Existem alimentos que ajudam a emagrecer.
E aqui vai uma lista com 9 que vão te dar uma ajuda no processo de emagrecimento.
E que fique claro, esses alimentos vão te ajudar a emagrecer. Eles não vão salvar sua dieta se ela estiver toda desregrada.
De nada irá adiantar comer esses alimentos e se encher de fast food, doces e frituras e esperar que eles façam um milagre.
É essencial que você esteja com uma dieta equilibrada para você e também fazendo seus exercícios.
Muitos dos alimentos que ajudam a emagrecer, que iremos falar aqui são altamente sacietógenos, ou seja, promovem uma grande sensação de saciedade.
Seja pela sua quantidade de fibras, proteínas ou ambos.
A união dos alimentos certos, na quantidade certa será a base para seu sucesso no emagrecimento.
Os 9 alimentos que ajudam a emagrecer
Abacate
Essa é uma fruta peculiar, pois a maioria das frutas possuem carboidratos, mas o abacate contém uma maior quantidade de gorduras.
Possuem uma boa quantidade de gorduras saudáveis. Cerca de 77% das calorias são de gordura.
Grande parte dessa gordura é de ácido oleico, um ácido graxo monoinsaturado que traz vários benefícios para saúde, inclusive para o coração.
São ricos em fibras. Importante para saciedade, regulação da função intestinal, além de reduzir os picos de açúcar no sangue.
Um estudo mostrou que as pessoas que consumiram a fruta ficaram 23% mais saciadas e diminuíram a vontade de comer em 28% nas 5 horas seguintes (1).
Quanto mais saciado, menos calorias você ingere.
Além disso, podem melhorar o perfil lipídico, pois ajudam a reduzir os níveis de colesterol total, triglicérides e LDL (colesterol ruim), além de aumentar o HDL (colesterol bom).
Ovos
Por algum tempo o ovo sempre foi tratado como vilão, devido à sua quantidade de colesterol.
No entanto, o ovo possui uma alta capacidade de saciedade, por conta da sua boa quantidade de proteínas e gorduras.
Comer ovos pela manhã vai te trazer mais saciedade e no almoço você comerá menos calorias do que se comesse apenas carboidratos.
Se você quer emagrecer, pode apostar no ovo como um excelente aliado. É um alimento denso em nutrientes importantes e que vão te ajudar no emagrecimento.
Berries
As frutas “berries” vem do inglês (blackberries, strawberries, blueberries), traduzindo é a amora, morango e mirtilo, na sequência.
Essas frutas além de saborosas são ricas em vitamina C, vitamina K e fibras.
Elas conseguem satisfazer seu desejo por doce, só que possuem poucas calorias.
Vai bem no iogurte, com aveia, dá também para misturar no shake. Particularmente eu compro congelada e gosto de comê-las no café da manhã.
Tiro do congelador um tempinho antes e elas vão descongelar um pouco e ficam bem geladas, as coloco em uma tigela e pronto. Gosto delas puras mesmo.
Salmão
Peixes ricos em boas gorduras como o salmão, são excelentes fontes de proteína e outros nutrientes como o iodo. Além de trazerem bastante saciedade.
O iodo é um nutriente essencial para a função tireoidiana, o que vai permitir seu metabolismo funcionar perfeitamente.
O salmão é rico em ômega-3, que desempenha uma importante função anti-inflamatória em nosso corpo.
Outras opções de peixes, como o salmão, são a truta e a sardinha.
Peito de frango
O peito de frango é um poderoso alimento que ajuda a emagrecer, pois é rico em proteínas e tem pouca gordura.
Para se ter uma ideia, 100g de peito de frango possui cerca de 100 calorias, 0g de carboidratos, 1g de gordura e 23g de proteína.
Alimentos ricos em proteínas trazem uma grande sensação de saciedade, o que vai te ajudar a comer menos calorias durante as refeições.
Além disso, existe o efeito térmico na digestão das proteínas.
Para o corpo é trabalhoso digerir proteínas, então ele acaba gastando energia para isso. Cerca de 20% a 30% das calorias da proteína são usadas para sua digestão (2).
Para digerir 100 calorias de proteínas, o corpo gasta cerca de 30 calorias. Ou seja, ao ingerir 100 calorias de proteína, você absorve cerca de 70 calorias.
Batata
Não, não estamos falando de batata frita.
A batata cozida traz uma série de benefícios para quem quer emagrecer. E não é só doce não, a inglesa mesmo.
Existe um mito que a batata inglesa engorda e a doce emagrece. E isso não existe.
A batata contém boa quantidade de potássio, muito importante para controle da pressão arterial.
Além disso, a ingestão de batata está relacionada com uma grande sensação de saciedade.
Você vai se sentir cheio com quantidades pequenas, assim você ingere menos calorias. O que é primordial para emagrecer.
Mas cuidado, algumas variações como a batata frita, batata chips ou purê podem acrescentar muitas calorias na batata.
Aposte na batata cozida, seja inglesa ou doce, aí vai do seu gosto.
Particularmente não gosto da batata doce, até como muito raramente, mas não consigo comer com bastante frequência.
Já a batata inglesa é minha preferida, sempre tenho em casa.
Aveia
A aveia é um alimento poderoso.
Traz uma alta sensação de saciedade devido sua grande quantidade de beta-glucana, um tipo de fibra solúvel que forma uma espécie de gel no intestino.
Isso irá trazer uma série de benefícios como redução do colesterol total e LDL, reduz picos de insulina e açúcar no sangue, além de melhorar a composição da microbiota intestinal.
A aveia é muito benéfica no controle do apetite, possui proteínas que também ajudam na saciedade, além de conter antioxidantes, vitaminas e minerais.
Você pode inserir na alimentação de várias formas.
Misturar com frutas, colocar na banana por exemplo, é uma excelente opção. Ou colocar no shake/ vitamina também é ótimo.
No café da manhã é uma excelente pedida.
Quer uma receita de café da manhã que vai te dar energia e saciedade?
Em uma tigela amasse uma banana.
Acrescente 2 ovos inteiros.
Adicione 30g de aveia, cerca de 2 colheres de sopa. Misture bem com um garfo até ficar homogêneo.
Coloque em um frigideira pré aquecida, deixe dourar e vire o lado.
Se quiser, acrescente um pouco de pasta de amendoim em cima quando estiver pronta.
E pronto. Você tem um café da manhã poderoso, com bons carboidratos, boas gorduras e proteínas.
Vai te manter saciado e por um bom tempo, além de dar aquela energia para iniciar o dia.
Feijão
São extremamente benéficos no emagrecimento.
Eles possuem uma alta concentração de fibras e proteínas, ou seja, trazem uma grande sensação de saciedade.
Além disso, são extremamente nutritivos.
Algumas pessoas não toleram bem o feijão, devido sua fermentação que acabam produzindo desconforto abdominal e gases.
Isso também pode ter relação com seu modo de preparo.
Pimenta
Comer pimenta mostrou reduzir o apetite, além de te ajudar a queimar gordura. Isso por conta de uma substância que ela possui, a capsaicina.
A capsaicina é um ingrediente comum nos termogênicos, devido a essa capacidade de te ajudar a queimar gordura, acelerar o metabolismo e reduzir o apetite (3, 4).
Além disso, o consumo de capsaicina antes da refeição mostrou reduzir o consumo de calorias posteriormente, isso aplicado a três refeições principais se mostrou promissor no emagrecimento (5).
Essa é a lista dos 9 alimentos que ajudam a emagrecer.
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